Vzpomínky na minulost
– aneb po stopách Büku
Vydali jsme se po stopách nostalgického nealko, který v osmdesátých letech pár let zářil a na který se dodnes vzpomíná v městečku Vas a snad po celé zemi. Křišťálově jasně před sebou vidím nástěnný kalendář na stěně tátovy dílny, na kterém mě na Bükovu hořkost upozorňuje hezká dáma pózující v opravdu dekorativních – swingových bikinách a nápisem: „Konzumujte i naše produkty! Na zdraví!”
Pokaždé, když si vzpomenu na tento chutný plakát, minulost vždy ožije, skoro jako bych pil sycený sirup vyrobený z nealkoholického unicum – vzpomínky a chutě minulosti praskají, a i když zavřu oči, nápoj dokonce chytne. chuť a dochuť.Mohu citovat sám sebe.
Musel to být prazvláštní nápoj, tajemství jeho charakteristické chuti si patenty pro strach uchovaly, uniklo jen tolik, že přesná receptura mnoha bylinek a koření mu propůjčuje nenapodobitelné aroma.
Již v prvním roce výroby sjely z dopravních pásů společnosti Bük Bottling Company v okolí lázní téměř tři miliony tisíc litrů nápoje a během dvou let se toto číslo ztrojnásobilo. Prvními „vlaštovkami“ produktů byly pomerančové a citrónové nealko nápoje Olympos a hořká a minerální voda Bük.
Tonikum, které není tonikum – tak byla popsána hořkost, která se zrodila v červenci 1984.
Konzumovaný čistý nebo ve formě koktejlů, extrakt z „drogy“, bylin a éterických olejů v něm obsažených dodal nápoji příjemnou hořkou, kyselou chuť a jemnou vůni.
Nezanedbatelné nebyly ani jeho zdravotní účinky, které pozitivně ovlivňovaly činnost srdce, svalů, látkovou výměnu a prokrvení organismu. Bük měl také povzbuzující, posilující, trávicí a žaludeční posilující účinek a mohl ho konzumovat každý bez omezení.
Při čtení předchozích popisů máme skoro pocit, že mluvíme o dědečkovi dnes tolik oblíbeného energetického nápoje, protože se velmi hodil při vyčerpání, slabosti a únavě.
Závod byl v roce 1990 připojen k „švagrům“ a v rakouském podniku se Bük pomalu ztrácel. S ohledem na potřeby doby byl trend bez cukru zrušen a v roce 1997 již energetický nápoj Bomba sjel z výrobní linky.
Po pár letech lesku se výroba zastavila a tento fantastický nealkoholický nápoj zmizel z pultů obchodů. Železný zub času tuto legendu pomalu bičuje a Bük zcela zapomíná na zapomnění. Věříme a věříme, že tajný recept je stále ukrytý někde na dně šuplíku a někdo obětuje čas a energii na defibrilaci jedné z chloub Bükovy dávné minulosti, stejně jako Bambi. Dokud se tak nestane, zůstává pro nás slogan nostalgie a Chio: „Škoda, že z těch starých dobrých věcí nic nezbylo!“
