[email protected]

+36 70 44 88 099

9737 BÜK,Széchenyi utca 11.

Hordó Étterem - Bük
Forum Étterem

+36 70 44 88 099

[email protected]

ELŐÉTELEK

Magyaros tatár beefsteak

Magyaros tatár beefsteak1,3,6,7,12

5490 Ft

Előételek

Lilahagymás velős pirítós

Lilahagymás velős pirítós1,3,7,9,12

2490 Ft

Előételek

Mártogatós válogatás – ajvárral, túrókrémmel, uborkatatárral – pizzakenyérrel

Mártogatós válogatás – ajvárral, túrókrémmel, uborkatatárral – pizzakenyérrel1,3,5,6,7,8,10

3690 Ft

Előételek

!
AZ ALLERGÉNEK AZ OLDAL ALJÁN TALÁLHATÓAK!

LEVESEK

Húsleves házi májgaluskával

Húsleves házi májgaluskával 1,3,7,9

1690 Ft

Levesek

Gyümölcsleves gazdagon

Gyümölcsleves gazdagon1,3,9,10

1990 Ft

Levesek

Húsleves, ahogy mi készítjük

Húsleves, ahogy mi készítjük1,3,9,10

1990 Ft

Levesek

Tartalmas marhagulyás

Tartalmas marhagulyás1,9

2490 Ft

Levesek

Füstölt sajtkrémleves piritóssal

Füstölt sajtkrémleves piritóssal1,7,9,10,12

1990 Ft

Levesek

Fácán erőleves

Fácán erőleves 1,3,9,10

1990 Ft

Levesek

!

KÍMÉLŐ ÉS VEGETÁRIÁNUS

ÉTELEK

 

Vegán zöldségragu, pirított tofuval és jázmin rizzsel

Vegán zöldségragu, pirított tofuval és jázmin rizzsel6,9,10

3990 Ft

Kímélő ételek

Grillezett kecskesajt őrségi tökmagolajos salátaágyon

Grillezett kecskesajt őrségi tökmagolajos salátaágyon1,5,6,7,8

4690 Ft

Kímélő ételek

Klasszikus rántott trappista tartármártással, párolt rizzsel

Klasszikus rántott trappista tartármártással, párolt rizzsel1,3,7

3990 Ft

Kímélő ételek

Görög saláta fetával, olivabogyóval

Görög saláta fetával, olivabogyóval6,7

3490 Ft

Kímélő ételek

Csirkével töltött házi tócsni, fokhagymás tejföllel

Csirkével töltött házi tócsni, fokhagymás tejföllel1,3,7,9,10

3990 Ft

Kímélő ételek

Zöldségekkel töltött házi tócsni, fokhagymás tejföllel

Zöldségekkel töltött házi tócsni, fokhagymás tejföllel1,3,7,9,10

3490 Ft

Kímélő ételek

!

TÉSZTÁK

Túrós csusza

Túrós csusza1,3,7

2990 Ft

Tészták

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese1,3,7,9

3790 Ft

Tészták

!

 

SZÁRNYASOK

Sous-vide csirkemell baconköntösben, sült barackkal és mandulás jázminrizzsel

Sous-vide csirkemell baconköntösben, sült barackkal és mandulás jázminrizzsel8,9

4590 Ft

Szárnyasok

Viczákné hétpecsétes titka, hasábburgonyával

Viczákné hétpecsétes titka, hasábburgonyával1,3,7,9,12

4490 Ft

Szárnyasok

Csirkemell ropogós bundában, feketeerdei sonkával és házi sajttal töltve, hasábburgonyával

Csirkemell ropogós bundában, feketeerdei sonkával és házi sajttal töltve, hasábburgonyával1,3,7,12

4390 Ft

Szárnyasok

Mátrai borzaska párolt rizzsel

Mátrai borzaska párolt rizzsel1,3,7,12

4490 Ft

Szárnyasok

Gyros tál, valóban gazdagon

Gyros tál, valóban gazdagon1,5,6,7,12

3790 Ft

Szárnyasok

!

SERTÉS

 

Pirított velővel töltött sertéskaraj, hasábburgonyával

Pirított velővel töltött sertéskaraj, hasábburgonyával1,3,7,11,12

4590 Ft

Sertés

Vasi velős pacal sós burgonyával

Vasi velős pacal sós burgonyával9,10,12

3990 Ft

Sertés

Szűzderék erdei gomba mártással, fűszeres burgonyával

Szűzderék erdei gomba mártással, fűszeres burgonyával1,7,9,10,12

4690 Ft

Sertés

Büki aprópecsenye sertés szűzből, kockaburgonyával

Büki aprópecsenye sertés szűzből, kockaburgonyával1

4590 Ft

Sertés

„Hordó szelet” ínyenc módra, sonkával, gombával, besamellel töltve, párizsi bundában

„Hordó szelet” ínyenc módra, sonkával, gombával, besamellel töltve, párizsi bundában1,3,7,11

4590 Ft

Sertés

Klasszikus cigánypecsenye kakastaréjjal és pirított burgonyával

Klasszikus cigánypecsenye kakastaréjjal és pirított burgonyával1,9

4390 Ft

Sertés

Óriás rántott szelet burgonyasalátával

Óriás rántott szelet burgonyasalátával1,3,7,9

4490 Ft

Sertés

!

MARHA ÉS VADÉTELEK

 

Párolt marhapofa vadasan, szalvétagombóccal

Párolt marhapofa vadasan, szalvétagombóccal 1,3,7,9,10

6790 Ft

Marha és vadételek

Hagymás rostélyos steakburgonyával

Hagymás rostélyos steakburgonyával1,9,10,12

7290 Ft

Marha és vadételek

Őrségi vadragu juhtúrós sztrapacskával

Őrségi vadragu juhtúrós sztrapacskával1,3,7,9,10

4990 Ft

Marha és vadételek

Retro Burger

Retro Burger1,3,6,7,12

3490 Ft

Marha és vadételek

Bélszín steak borskéregben, lyoni hagymával, steakburgonyával

Bélszín steak borskéregben, lyoni hagymával, steakburgonyával1,6,10,12

9990 Ft

Marha és vadételek

Tunkolós marhapörkölt házi galuskával

Tunkolós marhapörkölt házi galuskával1,3

4690 Ft

Marha és vadételek

!

HALAK

 

Tonhal steak balzsamecetes salátával

Tonhal steak balzsamecetes salátával4,6,12

8290 Ft

Halak

Afrikai harcsa szezámmagos bundában, ecetes burgonyasalátával

Afrikai harcsa szezámmagos bundában, ecetes burgonyasalátával1,3,4,7,11

4490 Ft

Halak

Szivárványos pisztráng egészben sütve pirított petrezselymes burgonyával

Szivárványos pisztráng egészben sütve pirított petrezselymes burgonyával1,4,7

5490 Ft

Halak

Mennyei harcsapaprikás túrós csuszával és szalonnapörccel

Mennyei harcsapaprikás túrós csuszával és szalonnapörccel1,3,4,9

4690 Ft

Halak

!

TÁLAK

 

Hordó All-in tál 4 fő részére: Baconbe tekert szűzérmék, feketeerdei sonkával és sajttal töltött rántott csirkemell, cigánypecsenye, Hordó szelet, rántott trappista, grillezett zöldségek, párolt jázminrizs, burgonya hasábok, vegyes savanyúság

Hordó All-in tál 4 fő részére: Baconbe tekert szűzérmék, feketeerdei sonkával és sajttal töltött rántott csirkemell, cigánypecsenye, Hordó szelet, rántott trappista, grillezett zöldségek, párolt jázminrizs, burgonya hasábok, vegyes savanyúság1,3,6,7,9,12

20990 Ft

Tálak

Hordó All-in tál 2 fő részére: Baconbe tekert szűzérmék, feketeerdei sonkával és sajttal töltött rántott csirkemell, cigánypecsenye, Hordó szelet, rántott trappista, grillezett zöldségek, párolt jázminrizs, burgonya hasábok, vegyes savanyúság

Hordó All-in tál 2 fő részére: Baconbe tekert szűzérmék, feketeerdei sonkával és sajttal töltött rántott csirkemell, cigánypecsenye, Hordó szelet, rántott trappista, grillezett zöldségek, párolt jázminrizs, burgonya hasábok, vegyes savanyúság1,3,6,7,9,12

10990 Ft

Tálak

!

GYEREKMENÜ

 

Nutellás vagy ízes palacsinta

Nutellás vagy ízes palacsinta 1,3,5,7,8

650 Ft

Gyerekmenü

Bolognai spagetti

Bolognai spagetti 1,3,4,7,11

2890 Ft

Gyerekmenü

Pipileves „Fridatto” módra

Pipileves „Fridatto” módra1,3,7,9

1290 Ft

Gyerekmenü

!

DESSZERTEK

Mascarponés sajttorta karamell öntettel

Mascarponés sajttorta karamell öntettel 1,3,7

1990 Ft

Desszertek

Francia csokoládétorta vaníliafagylalttal, áfonyával

Francia csokoládétorta vaníliafagylalttal, áfonyával 3,7,12

1990 Ft

Desszertek

Somlói galuska

Somlói galuska1,3,7,8,12

1990 Ft

Desszertek

Házi túrós gombóc mézes tejföllel

Házi túrós gombóc mézes tejföllel1,3,7

1990 Ft

Desszertek

Lángoló Gundel-palacsinta

Lángoló Gundel-palacsinta 1,3,7,8

1990 Ft

Desszertek

Madártej

Madártej3,7

1590 Ft

Desszertek

Epres pohárkrém

Epres pohárkrém 1,3,7,12

1790 Ft

Desszertek

!

PIZZÁK

Calzone (füstölt sajt, bacon, szalámi, paradicsomszósz)

Calzone (füstölt sajt, bacon, szalámi, paradicsomszósz)1,7

3190 Ft

Pizzák

Hordó (paradicsomszósz, mozzarella, oregano, sonka, szalámi, bacon, lilahagyma, gomba, paprika, kukorica)

Hordó (paradicsomszósz, mozzarella, oregano, sonka, szalámi, bacon, lilahagyma, gomba, paprika, kukorica)1,7

3390 Ft

Pizzák

Fisztiboy special (fokhagymás-tejfölös alap, sajt, gomba, bacon, tükörtojás, juhtúró)

Fisztiboy special (fokhagymás-tejfölös alap, sajt, gomba, bacon, tükörtojás, juhtúró)1,7

3290 Ft

Pizzák

Quattro Stagioni (paradicsomszósz, mozzarella, oregano, articsóka, sonka, szalámi, gomba)

Quattro Stagioni (paradicsomszósz, mozzarella, oregano, articsóka, sonka, szalámi, gomba)1,7

3090 Ft

Pizzák

Quattro Formaggi (paradicsomszósz, mozzarella, camembert, kék sajt, gouda, oregano)

Quattro Formaggi (paradicsomszósz, mozzarella, camembert, kék sajt, gouda, oregano)1,7

3090 Ft

Pizzák

Campagnola (kecskesajt, pirított hagyma, pirított paprika, paradicsom)

Campagnola (kecskesajt, pirított hagyma, pirított paprika, paradicsom)1,7

3190 Ft

Pizzák

Ungherese (paradicsomszósz, kolbász, lilahagyma, bacon, erős paprika, mozzarella)

Ungherese (paradicsomszósz, kolbász, lilahagyma, bacon, erős paprika, mozzarella)1,7

2990 Ft

Pizzák

Songoku (paradicsomszósz, sonka, gomba, kukorica, mozzarella)

Songoku (paradicsomszósz, sonka, gomba, kukorica, mozzarella)

2890 Ft

Pizzák

Hawaii (paradicsomszósz, sonka, ananász, mozzarella)

Hawaii (paradicsomszósz, sonka, ananász, mozzarella)1,7

2890 Ft

Pizzák

Bolognese (bolognai ragu, sajt, erős paprika)

Bolognese (bolognai ragu, sajt, erős paprika)1,7

2790 Ft

Pizzák

Salami (paradicsomszósz, szalámi, mozzarella)

Salami (paradicsomszósz, szalámi, mozzarella)1,7

2590 Ft

Pizzák

Margherita (paradicsomszósz, mozzarella, oregano)

Margherita (paradicsomszósz, mozzarella, oregano)1,7

1990 Ft

Pizzák

!

Pizza feltétek

Alap feltétek

(kukorica, bab, csípős pepperóni)

+400 Ft

Alap feltétek

(gomba, ananász, oliva, lilahagyma, paradicsomkarika, koktélparadicsom, tojás 1db, kapribogyó)

+500 Ft

Hús feltétek

(bacon, sonka, szalámi, kolbász, tonhal)

+600 Ft

Sajt feltétek

(mozzarella, camembert, füstölt sajt, feta sajt)

+600 Ft

!

Savanyúk

Uborkasaláta

890 Ft

Tejfölös uborkasaláta 7

990 Ft

Káposztasaláta

890 Ft

Parasztsaláta 12

990 Ft

Ecetes burgonyasaláta

890 Ft

Balzsamecetes paradicsomsaláta 6

990 Ft

Zöldsaláta

990 Ft

Csemegeuborka

890 Ft

!

Köretek

Párolt rizs

1 000 Ft

Hasábburgonya 1,12

1 000 Ft

Galuska 1,3

1 000 Ft

Köretcsere

Fűszeres steakburgonyára 1,12

300 Ft

Burgonyakrokettre 1,12

300 Ft

Édesburgonya hasábra 1,12

400 Ft

Grillezett zöldségekre 9

400 Ft

Petrezselymes burgonya 7

300 Ft

!

Allergének:

  1. Glutént tartalmazó gabona és azokból készült termékek
    (búza, rozs, árpa, zab, tönköly, kamut- búza vagy ezek hibrid változatai)
  2. Rákfélék és azokból készült termékek
  3. Tojás és abból készült termékek
  4. Halak és azokból készült termékek
  5. Földimogyoró és abból készült termékek
  6. Szójabab és abból készült termékek
  7. Tej és abból készült termékek (beleértve a laktózt is)
  8. Diófélék (mandula (Amygdalus communis L.), mogyoró (Corylus avellana), dió (Juglans regia), kesudió (Anacardium occidentale), pekándió [Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch], brazil dió (Bertholletia excelsa), pisztácia (Pistacia vera), makadámia és queenslandi dió (Macadamia ternifolia)
  9. Zeller és abból készült termékek
  10. Mustár és abból készült termékek
  11. Szezámmag és abból készült termékek
  12. Kén-dioxid és SO2 -ben kifejezett szulfitok 10mg/kg, illetve 10mg/liter koncentrációt meghaladó mennyiségben
  13. Csillagfürt és abból készült termékek (farkasbabliszt/Lupinliszt)
  14. Puhatestűek és abból készült termékek
!