Jídelní lístek

Studené předkrmy

Výběr dipů s pizzovým chlebem1,3,7,8,10,11,12

3.390 Ft

Mozzarella s domácím pestem rajčaty1,3,7,8,10,11

3.390 Ft

Kuřecí Ceasar salát1,3,7,8,10,11,12

3.690 Ft

Křupavý zelený salát s uzeným lososem, citrusovým dresinkem a grissini1,4,7

3.690 Ft

Polévky

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky1,3,7,9,12

1.590 Ft

Kuřecí polévka Újházy a vní vařené pochoutky1,3,9

1.590 Ft

Sýrová krémová polévka s česnekem1,3,7,9

1.790 Ft

Studená mátově jahodová krémová polévka s vanilkovou zmrzlinou1,3,7,9,11

1.790 Ft

Polévka ze zvěřiny s estragonem1,3,7,9

2.390 Ft

Maďarska gulášová polévka1,3,9

1.990 Ft

Teplé předkrmy

Zapékaná bramborová kaše s česnekem-špenátem a s pečenou cibulí1,3,7,8,10

3.290 Ft

Obalovaný hermelín s mandlovou rýží a s domácí brusinkovou marmeládou1,3,7,8,11

3.490 Ft

Sezamovo-kuřecí nudličky v salátovém hnízdě s dýňovým olejem1,3,7,8,11

3.790 Ft

Pokrmy z drůbeže

Kuřecí nudličky s meruňkami a slaninou a voňavá jasmínová rýže

4.290 Ft

Kuřecí steak s bylinkami a francouzským ratatouille11,12

4.290 Ft

Kyjevský kuřecí řízek s rýží s hráškem1,3,5,7,8,10,11

4.290 Ft

Kachní játra s jablkem a cibulí s opečenými bramborami

4.390 Ft

Kuřecí steak s omáčkou z uzeného sýra, šunkovými chipsy a mandlovou bramborovou kaší1,3,7,11,12

4.490 Ft

Rosé kachní prso s horkými jahodami a zapůkanou bramborovou kaší1,3,7,11

6.290 Ft

Konfitované kachní stehno s jablečnou pěnou z červeného zelí na cibulové bramborové věži

5.290 Ft

Vepřové pokrmy

Obří smažený řízek s vlažným bramborovým salátem1,3,7,10,11

3.990 Ft

Závitky z panenky v bacon slanině s rozmarýnovou „bramborovou omáčkou“1,7,10,11

4.290 Ft

Dušená vepřová krkovice s česnekem, na rýžové věži, s míchaným zelím12

4.290 Ft

Vepřová žebírka plněná vyzrálou šunkou a sýrem v sezamovém obalu s míchanou oblohou1,3,7,11

4.290 Ft

Vepřové koleno marinované v pivu s bramborovou kaší z bavorského zelí

4.590 Ft

Pokrmy z hovězího masa

Hovězí guláš na červeném víně s bramborem a petrželkou3,7

3.990 Ft

Pohraniční steak s klobásou a rajčaty se smaženým bramborem

7.490 Ft

Hovězí steak stroganoff s rýží 1,3,7

7.490 Ft

Svíčková s pepřovou omáčkou a grilovanou zeleninou 1,3,7

8.690 Ft

Grilovaná svíčková s BBQragú z lesních hub a kukuřičnou plackou1,3,7,8,11,12

8.690 Ft

Pokrmy ze zvěřiny

Ragú ze zvěřiny s lesním ovocem a zapékanou bramborovou kaší -místní specialita1,3,5,7,8

4.990 Ft

Zvěřina na červeném víně se švestkami a s koblihovými bramborami1,3,7,11

5.990 Ft

Rybí pokrmy

Candát filety na másle s koprovými bramborami1,4,7

4.490 Ft

Grilovaný lososový hřbet na pikantní-chili zeleninovém rizotu1,3,4,7,11,12

5.990 Ft

Sumčí paprikáš s tvarohovým knedlíkem1,3,4,7,11

4.190 Ft

Candát filety v kukuřičném obalu s míchaným salátem1,3,4,7,11

4.990 Ft

Královské krevety s česnekem a pečenými bramborovými knedlíky1,2,3,4,7,11

5.590 Ft

Pokrmy z domácích těstovin

Pórkem kuřecí reginette1,3,7,8

3.390 Ft

Tagliatelle se špenátem a smetanou1,3,4,7,8

3.190 Ft

Boloňské špagety1,3,7

3.390 Ft

Thajské opečené nudle s kuřecím masem1,3,7,8,9

3.390 Ft

Tagliatelle pečené s lesními houbami1,3,7,8

3.490 Ft

Špagety Carbonara1,3,7,10

3.490 Ft

Reginette s lososem a houbami1,3,4,7,8

3.990 Ft

Čínské zeleninové nudle s královskými krevetami1,3,4,7,8,9

3.990 Ft

Dětská jídla

Vývar s těstovinami1,3,9

990 Ft

Těstoviny s rajčaty a sýrem1,3,7

1.590 Ft

Smažené kuřecí kousky s hranolky a kečupem1,3,7

2.190 Ft

Smažený sýr s dušenou rýží a tatarskou omáčkou1,3,7,10,11

2.190 Ft

2 Nutelové palačinky1,3,5,7,8

1.190 Ft

Vegetariánský

Smažené žampiony s míchanou oblohou a tatarskou omáčkou1,3,7,11,12

3.490 Ft

Pečené lesní houby s voňavou jasmínovou rýží11

3.190 Ft

Grilovaný hermelín se zeleným salátem a pomerančovým balzamikovým dresinkem3,7

3.690 Ft

Zeleninové rizoto s bílým vínem7,11

3.690 Ft

Mísy

Hordó piano pro 1 nebo 2 osoby1,3,7,9,10,11

Smažený vepřový řízek, grilovaná kuřecí prsa, smažený sýr, dušená rýže, hranolky, míchaný salát

1 osoba: 4.490 Ft

2 lidé: 8.880 Ft

Hordó Medium pro 2 nebo 4 osoby1,3,7,9,10,11

Smažená kuřecí prsa, Cordon Bleu, konfitovaná vepřová krkovice, smažený sýr, dušená jasmínová rýže, hranolky, ratatouille, míchaný salát

2 lidé: 9.090 Ft

4 lidé: 18.180 Ft

Hordó All-in pro 2 nebo 4 osoby1,3,7,10,11,12

Smažená kuřecí prsa, Cordon Bleu, konfitované kachní stehno, panenka v bacon slanině, grilovaný sýrový steak, dušená jasmínová rýže, hranolky

2 lidé: 12.500 Ft

4 lidé: 25.000 Ft

Dezerty

Palačinkové variace s domácím jahodovým a meruňkovým džemem, zmrzlina1,3,7

1.490 Ft

Somló piškot s překvapením1,3,7,8

1.690 Ft

Francouzský čokoládový dort s jahodovým želé a vanilkovou zmrzlinou3,7,8

1.690 Ft

Kaštanová pěna se švestkami v červeném víně3,5,7,8

1.690 Ft

Cheesecake z mascarpone s ovocným chutney1,3,7

1.790 Ft

Flambované Gundel palačinky1,3,5,7,8

1.690 Ft

Přílohy

Hranolky

890 Ft

Steak brambory10,11

890 Ft

Dušená jasmínová rýže

890 Ft

Bramborové koblihy1,3,7,10

990 Ft

Zapékaná bramborová kaše1,3,7,10

990 Ft

Ratatouille11

1.090 Ft

Wok zelenina6,11

1.090 Ft

Batátové hranolky

1.390 Ft

Saláty a nakládaná zelenina

Okurkový salát12

890 Ft

Zelný salát12

890 Ft

Rajčatový salát

1.090 Ft

Míchané nakládané zelí12

890 Ft

Bramborový salát s cibulí

890 Ft

Kyselé okurky

890 Ft

Výběr zelí z Vecsés12

890 Ft

Okurkový salát se zakysanou smetanou7,12

950 Ft

Hlávkový salát11,12

990 Ft

Pizzy 32cm

Margherita (rajčatová omáčka, mozzarella, oregano)1,7

1.990 Ft

Salám (rajčatová omáčka, salám, mozzarella)1,7

2.490 Ft

Prosciuto (rajčatová omáčka, šunka, mozzarella)1,7

2.490 Ft

Prosciuto e Funghi (rajčatová omáčka, šunka, žampiony, mozzarella)1,7

2.590 Ft

Songoku (rajčatová omáčka, šunka, žampiony, kukuřice, mozzarella)1,7

2.690 Ft

Tonno (rajčatová omáčka, tuňák, červená cibule, olivy, mozzarella)1,4,7

2.790 Ft

Havajská (rajčatová omáčka, šunka, ananas, mozzarella)1,7

2.790 Ft

Bianca (základ ze zakysané smetany, šunka, slanina, sázené vejce, mozzarella)1,7

2.790 Ft

Sicílie (rajčatová omáčka, šunka, cherry rajčata, rukola)1,7

2.790 Ft

Quattro Formaggi (rajčatová omáčka, mozzarella, hermelín, modrý sýr, gouda, oregano)1,7

2.890 Ft

Diavolo (rajčatová omáčka, mozzarella, oregano, slanina, salám, červená cibule, feferonky)1,7,11

2.890 Ft

Ungherese (rajčatová omáčka, klobása, červená cibule, slanina, feferonka, mozzarella)1,7

2.890 Ft

Mexicana (rajčatová omáčka, šunka, kukuřice, chilli fazole, mozzarella)1,7

2.890 Ft

Grissini (pizzové tyčinky s česnekovou zakysanou smetanou)1,7,8

1.290 Ft

Studené předkrmy  
   
Výběr dipů s pizzovým chlebem1,3,7,8,10,11,12
3.390 Ft
Mozzarella s domácím pestem rajčaty1,3,7,8,10,11
3.390 Ft
Kuřecí Ceasar salát1,3,7,8,10,11,12
3.690 Ft
Křupavý zelený salát s tuňákem, citrusovým dresinkem a grissini1,4,7
3.690 Ft
   
Polévky  
   
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky1,3,7,9,12
1.590 Ft
Kuřecí polévka Újházy a vní vařené pochoutky1,3,9
1.590 Ft
Sýrová krémová polévka s česnekem1,3,7,9
1.790 Ft
Studená mátově jahodová krémová polévka s vanilkovou zmrzlinou1,3,7,9,11
1.790 Ft
Polévka ze zvěřiny s estragonem1,3,7,9
2.390 Ft
Maďarska gulášová polévka1,3,9
2.390 Ft
   
Teplé předkrmy  
   
Zapékaná bramborová kaše s česnekem-špenátem a s pečenou cibulí1,3,7,8,10
3.290 Ft
Obalovaný hermelín s mandlovou rýží a s domácí brusinkovou marmeládou1,3,7,8,11
3.490 Ft
Sezamovo-kuřecí nudličky v salátovém hnízdě s dýňovým olejem1,3,7,8,11
3.790 Ft
   
Pokrmy z drůbeže  
   
Kuřecí nudličky s meruňkami a slaninou a voňavá jasmínová rýže
4.290 Ft
Kuřecí steak s bylinkami a francouzským ratatouille11,12
4.290 Ft
Kachní játra s jablkem a cibulí s opečenými bramborami
4.390 Ft
Kyjevský kuřecí řízek s rýží s hráškem1,3,5,7,8,10,11
4.290 Ft
Kuřecí steak s omáčkou z uzeného sýra, šunkovými chipsy a mandlovou bramborovou kaší1,3,7,11,12
4.490 Ft
Rosé kachní prso s horkými jahodami a zapůkanou bramborovou kaší1,3,7,11
6.290 Ft
Konfitované kachní stehno s jablečnou pěnou z červeného zelí na cibulové bramborové věži
5.990 Ft
   
Vepřové pokrm  
   
Obří smažený řízek s vlažným bramborovým salátem1,3,7,10,11
3.990 Ft
 Závitky z panenky v bacon slanině s rozmarýnovou „bramborovou omáčkou“1,7,10,11
4.290 Ft
Dušená vepřová krkovice s česnekem, na rýžové věži, s míchaným zelím12
4.290 Ft
Vepřová žebírka plněná vyzrálou šunkou a sýrem v sezamovém obalu s míchanou oblohou1,3,7,11
4.290 Ft
Vepřové koleno marinované v pivu s bramborovou kaší z bavorského zelí
4.590 Ft
   
Pokrmy z hovězího masa  
   
Hovězí guláš na červeném víně s bramborem a petrželkou3,7
3.990 Ft
Pohraniční steak s klobásou a rajčaty se smaženým bramborem
7.490 Ft
Hovězí steak stroganoff s rýží 1,3,7
7.490 Ft
Svíčková s pepřovou omáčkou a grilovanou zeleninou1,3,7
8.690 Ft
Grilovaná svíčková s BBQragú z lesních hub a kukuřičnou plackou1,3,7,8,11,12
8.690 Ft
   
Pokrmy ze zvěřiny  
   
Ragú ze zvěřiny s lesním ovocem a zapékanou bramborovou kaší -místní specialita1,3,5,7,8
4.990 Ft
Zvěřina na červeném víně se švestkami a s koblihovými bramborami1,3,7,11
5.990 Ft
   
Rybí pokrmy  
   
Candát filety na másle s koprovými bramborami1,4,7
4.490 Ft
Grilovaný lososový hřbet na pikantní-chili zeleninovém rizotu1,3,4,7,11,12
5.990 Ft
Sumčí paprikáš s tvarohovým knedlíkem1,3,4,7,11
4.190 Ft
Candát filety v kukuřičném obalu s míchaným salátem1,3,4,7,8,10,11,12
4.490 Ft
Královské krevety s česnekem a pečenými bramborovými knedlíky
5.590 Ft
   
Pokrmy z domácích těstovin  
   
Pórkem kuřecí reginette1,3,7,8
3.390 Ft
Tagliatelle se špenátem a smetanou1,3,7,8
3.190 Ft
Boloňské špagety1,3,7
3.390 Ft
Thajské opečené nudle s kuřecím masem1,3,7,8,9
3.390 Ft
Tagliatelle pečené s lesními houbami1,3,7,8
3.490 Ft
Špagety Carbonara1,3,7,10
3.490 Ft
Reginette s lososem a houbami1,3,7,8
3.990 Ft
Čínské zeleninové nudle s královskými krevetami1,3,4,7,8,9
3.990 Ft
   
Dětská jídla  
   
Vývar s těstovinami1,3,9
990 Ft
Těstoviny s rajčaty a sýrem1,3,7
1.590 Ft
Smažené kuřecí kousky s hranolky a kečupem1,3,7
2.190 Ft
Smažený sýr s dušenou rýží a tatarskou omáčkou1,3,7,10,11
2.190 Ft
2 Nutelové palačinky1,3,5,7,8
1.190 Ft
   
Vegetariánský  
   
Smažené žampiony s míchanou oblohou a tatarskou omáčkou1,3,7,11,12
3.490 Ft
Pečené lesní houby s voňavou jasmínovou rýží11
3.190 Ft
Grilovaný hermelín se zeleným salátem a pomerančovým balzamikovým dresinkem3,7
3.690 Ft
Zeleninové rizoto s bílým vínem7,11
3.590 Ft
   
Mísy  
   
Hordó piano pro 1 nebo 2 osoby:1,3,7,9,10,11
4.490 Ft
Smažený vepřový řízek, grilovaná kuřecí prsa, smažený sýr, dušená rýže, hranolky, míchaný salát
8.880 Ft
   
Hordó Medium pro 2 nebo 4 osoby1,3,7,9,10,11
9.090 Ft
Smažená kuřecí prsa, Cordon Bleu, konfitovaná vepřová krkovice, smažený sýr, dušená jasmínová rýže, hranolky, ratatouille, míchaný salát
18.180 Ft
   
Hordó All-in pro 2 nebo 4 osoby1,3,7,10,11,12
12.500 Ft
Smažená kuřecí prsa, Cordon Bleu, konfitované kachní stehno, panenka v bacon slanině, grilovaný sýrový steak, dušená jasmínová rýže, hranolky
25.000 Ft
   
Dezerty  
   
Palačinkové variace s domácím jahodovým a meruňkovým džemem, zmrzlina1,3,7
1.490 Ft
Somló piškot s překvapením1,3,7,8
1.690 Ft
Francouzský čokoládový dort s jahodovým želé a vanilkovou zmrzlinou1,3,7
1.690 Ft
Kaštanová pěna se švestkami v červeném víně3,5,7,8
1.690 Ft
Cheesecake z mascarpone s ovocným chutney1,3,7
1.790 Ft
Flambované Gundel palačinky1,3,5,7,8
1.790 Ft
Přílohy  
   
 Hranolky
890 Ft
Steak brambory10,11
890 Ft
Dušená jasmínová rýže
890 Ft
Bramborové koblihy1,3,7,10
990 Ft
Zapékáná bramborová1,3,7,10
990 Ft
Ratatouille11
1.090 Ft
Wok zelenina6,11
1.090 Ft
Batátové hranolky
1.090 Ft
   
Saláty a nakládaná zelenina  
   
Okurkový salát12
890 Ft
Zelný salát12
890 Ft
Rajčatový salát
1.090 Ft
Míchané nakládané zelí12
890 Ft
Bramborový salát s cibulí
890 Ft
Kyselé okurky
890 Ft
Výběr zelí z Vecsés12
890 Ft
Okurkový salát se zakysanou smetanou7,12
950 Ft
Hlávkový salát
990 Ft
   
Pizzy (32cm)  
   
Margherita (rajčatová omáčka, mozzarella, oregano)1,7
1.990 Ft
Salám (rajčatová omáčka, salám, mozzarella)1,7
2.490 Ft
Prosciuto (rajčatová omáčka, šunka, mozzarella)1,7
2.490 Ft
Prosciuto e Funghi (rajčatová omáčka, šunka, žampiony, mozzarella)1,7
2.590 Ft
Songoku (rajčatová omáčka, šunka, žampiony, kukuřice, mozzarella)1,7
2.690 Ft
Tonno (rajčatová omáčka, tuňák, červená cibule, olivy, mozzarella)1,4,7
2.790 Ft
Havajská (rajčatová omáčka, šunka, ananas, mozzarella)1,7
2.790 Ft
Bianca (základ ze zakysané smetany, šunka, slanina, sázené vejce, mozzarella)1,7
2.790 Ft
Sicílie (rajčatová omáčka, šunka, cherry rajčata, rukola)1,7
2.790 Ft
Quattro Formaggi (rajčatová omáčka, mozzarella, hermelín, modrý sýr, gouda, oregano)1,7
2.890 Ft
Diavolo (rajčatová omáčka, mozzarella, oregano, slanina, salám, červená cibule, feferonky)1,7,11
2.890 Ft
Ungherese (rajčatová omáčka, klobása, červená cibule, slanina, feferonka, mozzarella)1,7
2.890 Ft
Mexicana (rajčatová omáčka, šunka, kukuřice, chilli fazole, mozzarella)1,7
2.890 Ft
   
Grissini (pizzové tyčinky s česnekovou zakysanou smetanou)1,7,8
1.290 Ft
   
Prílohy na pizzu  
   
základní polevy (kukuřice, fazole, pálivé pfefferoni, houby, ananas, olivy, červená cibule, kroužek rajčat, koktejlové rajče, vejce)
350 Ft
Masové polevy (slanina, šunka, salám, klobása, tuňák)
450 Ft
Extra polevy (mořské plody, rukola, mozzarella, hermelín, modrý sýr, gouda, uzený sýr, feta sýr)
500 Ft

 

  1. Obiloviny a výrobky z nich obsahující lepek (pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, pšenice kamut nebo jejich kříženci)
  2. Korýši a výrobky z nich
  3. Vejce a vaječné výrobky
  4. Ryby a rybí výrobky
  5. Arašídy a výrobky z nich
  6. Sójové boby a výrobky z nich
  7. Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy)
  8. Ořechy (mandle (Amygdalus communis L.), lískové ořechy (Corylus avellana), vlašské ořechy (Juglans regia), kešu ořechy (Anacardium occidentale), pekanové ořechy [Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch], para ořechy (Bertholletia excelsa), pistácie Pistacia vera), makadamové ořechy a Macadamia ternifolia
  9. Celer a výrobky z něj
  10. Hořčice a výrobky z ní
  11. Sezamová semínka a výrobky z nich
  12. Oxid siřičitý a SO2 siřičitany v koncentracích vyšších než 10mg/kg, resp. 10mg/liter
  13. Vlčí bob a výrobky z něj (moučka z vlčích bobů)
  14. Měkkýši a výrobky z nich

Alergické přísady:

  1. Obiloviny a výrobky z nich obsahující lepek (pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, pšenice kamut nebo jejich kříženci)
  2. Korýši a výrobky z nich
  3. Vejce a vaječné výrobky
  4. Ryby a rybí výrobky
  5. Arašídy a výrobky z nich
  6. Sójové boby a výrobky z nich
  7. Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy)
  8. Ořechy (mandle (Amygdalus communis L.), lískové ořechy (Corylus avellana), vlašské ořechy (Juglans regia), kešu ořechy (Anacardium occidentale), pekanové ořechy [Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch], para ořechy (Bertholletia excelsa), pistácie Pistacia vera), makadamové ořechy a Macadamia ternifolia
  9. Celer a výrobky z něj
  10. Hořčice a výrobky z ní
  11. Sezamová semínka a výrobky z nich
  12. Oxid siřičitý a SO2 siřičitany v koncentracích vyšších než 10mg/kg, resp. 10mg/liter
  13. Vlčí bob a výrobky z něj (moučka z vlčích bobů)
  14. Měkkýši a výrobky z nich