[email protected]

+36 70 44 88 099

9737 BÜK,Széchenyi utca 11.

Hordó Étterem - Bük
Forum Étterem

+36 70 44 88 099

[email protected]

Jídelní lístek

Polévky
Předkrmy
Kuře
Vepřové
Hovězí
Zvěřina
Ryby
Těstoviny
Dětské menu
Pokrmy z okresu Vas
Mísy
Dezert
Obloha
Saláty
Pizza

Předkrmy

Tatarský biftek na maďarský způsob

Tatarský biftek na maďarský způsob1,3,6,7,12

5600 Ft

Előételek

!

Polévky

Polévka z uzeného smetanového sýra s grissini

Polévka z uzeného smetanového sýra s grissini1,7,9,10,12

2200 Ft

Levesek

Vývar s domácími játrovými knedlíčky

Vývar s domácími játrovými knedlíčky1,3,7,9

2000 Ft

Levesek

Vývar, jak ho deláme mi

Vývar, jak ho deláme mi1,3,9,10

2100 Ft

Levesek

Bohatá ovocní polévka

Bohatá ovocní polévka1,3,9,10

2100 Ft

Levesek

Jókai fazová polévka

Jókai fazová polévka1,3,9,10

2600 Ft

Levesek

!

PACIENTA A VEGETARIÁNKA
JÍDLO

Veganské zeleninové ragu s opečeným tofu a jasmínovou rýží

Veganské zeleninové ragu s opečeným tofu a jasmínovou rýží6,9,10

4300 Ft

Kímélő ételek

Grilovaný kozí sýr na salatě s dýňovým olejem

Grilovaný kozí sýr na salatě s dýňovým olejem1,5,6,7,8

4900 Ft

Kímélő ételek

Řecký salát s fetou a olivami

Řecký salát s fetou a olivami6,7

3700 Ft

Kímélő ételek

Zapečený hermelín s rýží a brusinkami

Zapečený hermelín s rýží a brusinkami1,3,7,8

4700 Ft

Kímélő ételek

!

TĚSTOVINY

Thajské smažené nudle s kuřecím masem

Thajské smažené nudle s kuřecím masem1,3,5,6,8,9,10,11,12

4000 Ft

Tészták

Boloňské špagety

Boloňské špagety1,3,7,9

3900 Ft

Tészták

!

 

KŘÍDLA

Vepřová panenka na spůsob Vicákné s hranolky

Vepřová panenka na spůsob Vicákné s hranolky1,3,7,9,12

4800 Ft

Szárnyasok

Mísa Gyrosu skutečně bohatě

Mísa Gyrosu skutečně bohatě1,5,6,7,12

4000 Ft

Szárnyasok

Vepřové ve smaženém rozcuchaném obalu s dušenou rýží

Vepřové ve smaženém rozcuchaném obalu s dušenou rýží1,3,7,12

4700 Ft

Szárnyasok

Kuřecí prsa v křupavé krustě, plněná šunkou a domácím sýrem, s hranolky

Kuřecí prsa v křupavé krustě, plněná šunkou a domácím sýrem, s hranolky1,3,7,9,12

4800 Ft

Szárnyasok

Kuřecí prsní steak se sýrovou omáčkou jalapenos chedar, batáty

Kuřecí prsní steak se sýrovou omáčkou jalapenos chedar, batáty1,7,9,12

4700 Ft

Szárnyasok

V mandlovém krustu obalena kuřice s opékanou hruškou a vonnou jasmínovou rýží

V mandlovém krustu obalena kuřice s opékanou hruškou a vonnou jasmínovou rýží1,3,8

4700 Ft

Szárnyasok

Kuřecí tortilla s koprovou omáčkou

Kuřecí tortilla s koprovou omáčkou1,3,5,7,9,10,12

4000 Ft

Szárnyasok

!

ÚTOK

 

Klasická cikánská pečeně s opékanou slaninou, smažené brambory

Klasická cikánská pečeně s opékanou slaninou, smažené brambory1,9

4700 Ft

Sertés

Křupavé vepřové kolena, selské kruhové brambory

Křupavé vepřové kolena, selské kruhové brambory1,9,10,12

4900 Ft

Sertés

Panenský hřbět s omáčkou z lesních hub a pikantními bramborami

Panenský hřbět s omáčkou z lesních hub a pikantními bramborami1,7,9,10,12

4900 Ft

Sertés

Obrovský smažený řízek s bramborovým salátem

Obrovský smažený řízek s bramborovým salátem1,3,7,9

4800 Ft

Sertés

Gurmánský plátek kuchyně Hordó se šunkou, žampiony, bešamelem v pařížském obalu, dušená rýže

Gurmánský plátek kuchyně Hordó se šunkou, žampiony, bešamelem v pařížském obalu, dušená rýže1,3,7,11

4800 Ft

Sertés

Med-chili TOMAHAWK staek, s coleslaw salátem a batátovými hranolkami

Med-chili TOMAHAWK staek, s coleslaw salátem a batátovými hranolkami1,3,6,7,9,10,12

7000 Ft

Sertés

BBQ Ribs s majonézovým kukuřičním salátem a batátovými staekovými hranolkami

BBQ Ribs s majonézovým kukuřičním salátem a batátovými staekovými hranolkami1,3,6,9,10,12

5900 Ft

Sertés

!

HOVĚZÍ A ZVĚŘINA

Ragu z divočiny a bryndzové halušky

Ragu z divočiny a bryndzové halušky1,3,7,9,10

5000 Ft

Marha és vadételek

Hovězí guláš s domácími nudlemi

Hovězí guláš s domácími nudlemi1,3

4900 Ft

Marha és vadételek

Roštěnka s cibulí se steakovými hranolky a hnědá omáčka

Roštěnka s cibulí se steakovými hranolky a hnědá omáčka1,9,10,12

7400 Ft

Marha és vadételek

Jelení stehno s napařenými jablky, s pálenkovým višňovým ragů

Jelení stehno s napařenými jablky, s pálenkovým višňovým ragů1,3,7,8,9,10,12

6600 Ft

Marha és vadételek

Angus burger (hamburgerová houska, angus hamburgerové maso, domácí dip, smažená cibule, okůrky, ledový salát, cheddar sýr), staekové brambory

Angus burger (hamburgerová houska, angus hamburgerové maso, domácí dip, smažená cibule, okůrky, ledový salát, cheddar sýr), staekové brambory1,3,6,7,9,10,12

4000 Ft

Marha és vadételek

!

RYBY

Sezamový filet ze sumce s octovým bramborovým salátem

Sezamový filet ze sumce s octovým bramborovým salátem1,3,4,7,11

4700 Ft

Halak

Paprikáš ze sumce s domácími tvarohovými noky

Paprikáš ze sumce s domácími tvarohovými noky1,3,4,7,9

4800 Ft

Halak

Grilovaný losos se špenátovými gnocchi

Grilovaný losos se špenátovými gnocchi1,3,4,7,9,10,12

7000 Ft

Halak

!

MISKA

Grilovaná mísa pro 2 osoby: BBQ ribs, TOMAHAWK staek, česneková krkovička, grilovaný camembert, staek brambory, majonézový kukuřiční salát, grilovaná zelenina

Grilovaná mísa pro 2 osoby: BBQ ribs, TOMAHAWK staek, česneková krkovička, grilovaný camembert, staek brambory, majonézový kukuřiční salát, grilovaná zelenina1,3,6,7,8,9,10,11,12

16500 Ft

Tálak

Hordó mísa: Panenský hřbět, Hordó plátek, cikánská pečínka se slaninou, Smažený sýr, Gordon Bleau, dušená jasmínová rýže, steak brambory, grilovaná zelenina

Hordó mísa: Panenský hřbět, Hordó plátek, cikánská pečínka se slaninou, Smažený sýr, Gordon Bleau, dušená jasmínová rýže, steak brambory, grilovaná zelenina1,3,6,7,8,9,10,11,12

25000 Ft

Tálak

Grilovaná mísa pro 4 osoby: BBQ ribs, TOMAHAWK staek, česneková krkovička, grilovaný camembert, staek brambory, majonézový kukuřiční salát, grilovaná zelenina

Grilovaná mísa pro 4 osoby: BBQ ribs, TOMAHAWK staek, česneková krkovička, grilovaný camembert, staek brambory, majonézový kukuřiční salát, grilovaná zelenina1,3,6,7,8,9,10,11,12

32000 Ft

Tálak

Hordó mísa: Panenský hřbět, Hordó plátek, cikánská pečínka se slaninou, Smažený sýr, Gordon Bleau, dušená jasmínová rýže, steak brambory, grilovaná zelenina

Hordó mísa: Panenský hřbět, Hordó plátek, cikánská pečínka se slaninou, Smažený sýr, Gordon Bleau, dušená jasmínová rýže, steak brambory, grilovaná zelenina1,3,6,7,8,9,10,11,12

13000 Ft

Tálak

!

DĚTSKÉ MENU

 

Nutelová palačinka nebo džem

Nutelová palačinka nebo džem1,3,5,7,8

700 Ft

Gyerekmenü

Boloňské špagety

Boloňské špagety1,3,4,7,11

3000 Ft

Gyerekmenü

Kuřecí polévka na spůsob "Fridatto”

Kuřecí polévka na spůsob "Fridatto”1,3,7,9

1400 Ft

Gyerekmenü

!

DEZERTY

Francouzský čokoládový dort s vanilkovou zmrzlinou a borůvkami

Francouzský čokoládový dort s vanilkovou zmrzlinou a borůvkami 3,7,12

2100 Ft

Desszertek

Palačinka Gundel

Palačinka Gundel1,3,7,8,12

2100 Ft

Desszertek

Chestnut puree

Chestnut puree7,8

1900 Ft

Desszertek

Šomlauer noky a’la Hordó

Šomlauer noky a’la Hordó1,3,7,8,12

2100 Ft

Desszertek

Palačinka s nutelou

Palačinka s nutelou1,3,5,7,8

1400 Ft

Desszertek

Panna cotta s karalamelovým nálevem

Panna cotta s karalamelovým nálevem7

2200 Ft

Desszertek

!

PIZZA

Bolognese (Boloňské ragu, sýr, kukuřice, feferonka)

Bolognese (Boloňské ragu, sýr, kukuřice, feferonka)1,7

2800 Ft

Pizzák

Songoku (rajčatová omáčka, mozzarella, šunka, žampiony, kukuřice)

Songoku (rajčatová omáčka, mozzarella, šunka, žampiony, kukuřice)1,7

2900 Ft

Pizzák

Prosciutto (rajčatová omáčka, mozzarella, šunka)

Prosciutto (rajčatová omáčka, mozzarella, šunka)1,7

2800 Ft

Pizzák

základ z koprovo-kysané smetany, mozzarella, ledový salát, hadí okurka, rajče, kuřecí prsa, červená cibule

základ z koprovo-kysané smetany, mozzarella, ledový salát, hadí okurka, rajče, kuřecí prsa, červená cibule1,7,9,10

3000 Ft

Pizzák

Hordó (Rajčatová omáčka, mozzarella, oregano, šunka, Salám, slanina, červená cibule, houby, paprika, kukuřice)

Hordó (Rajčatová omáčka, mozzarella, oregano, šunka, Salám, slanina, červená cibule, houby, paprika, kukuřice)1,7

3500 Ft

Pizzák

Margherita (rajčatová omáčka, mozzarella, oregano)

Margherita (rajčatová omáčka, mozzarella, oregano)1,7

2500 Ft

Pizzák

Quattro Formaggi (mozzarella, trappista, hermelín, uzený sýr)

Quattro Formaggi (mozzarella, trappista, hermelín, uzený sýr)1,7

3200 Ft

Pizzák

Fisztiboy special (česnekovo-kyselý smetanový základ, sýr, žampiony, slanina, volské oko, ovčí tvaroh)

Fisztiboy special (česnekovo-kyselý smetanový základ, sýr, žampiony, slanina, volské oko, ovčí tvaroh)1,3,7

3400 Ft

Pizzák

Quattro Stagioni rajčatová omáčka, mozzarella, oregano, artyčok, šunka, salám, žampiony

Quattro Stagioni rajčatová omáčka, mozzarella, oregano, artyčok, šunka, salám, žampiony1,7

3200 Ft

Pizzák

Hawaii (rajčatová omáčka, mozzarella, šunka, ananas)

Hawaii (rajčatová omáčka, mozzarella, šunka, ananas)1,7

2900 Ft

Pizzák

Ungherese (rajčatová omáčka, mozzarella, klobása, červená cibule, slanina, feferonka)

Ungherese (rajčatová omáčka, mozzarella, klobása, červená cibule, slanina, feferonka)1,7

3000 Ft

Pizzák

Tonno (rajčatová omáčka, mozzarella, tuňák, červená cibule, olivy)

Tonno (rajčatová omáčka, mozzarella, tuňák, červená cibule, olivy)1,4,7

3000 Ft

Pizzák

Calzone (rajčatová omáčka, uzený sýr, slanina, salám)

Calzone (rajčatová omáčka, uzený sýr, slanina, salám)1,7

3300 Ft

Pizzák

Salami (rajčatová omáčka, mozzarella, salám)

Salami (rajčatová omáčka, mozzarella, salám)1,7

2800 Ft

Pizzák

!

Alergické přísady:

  1. Obiloviny a výrobky z nich obsahující lepek (pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, pšenice kamut nebo jejich kříženci)
  2. Korýši a výrobky z nich
  3. Vejce a vaječné výrobky
  4. Ryby a rybí výrobky
  5. Arašídy a výrobky z nich
  6. Sójové boby a výrobky z nich
  7. Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy)
  8. Ořechy (mandle (Amygdalus communis L.), lískové ořechy (Corylus avellana), vlašské ořechy (Juglans regia), kešu ořechy (Anacardium occidentale), pekanové ořechy [Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch], para ořechy (Bertholletia excelsa), pistácie Pistacia vera), makadamové ořechy a Macadamia ternifolia
  9. Celer a výrobky z něj
  10. Hořčice a výrobky z ní
  11. Sezamová semínka a výrobky z nich
  12. Oxid siřičitý a SO2 siřičitany v koncentracích vyšších než 10mg/kg, resp. 10mg/liter
  13. Vlčí bob a výrobky z něj (moučka z vlčích bobů)
  14. Měkkýši a výrobky z nich
Polévky
Předkrmy
Kuře
Vepřové
Hovězí
Zvěřina
Ryby
Těstoviny
Dětské menu
Pokrmy z okresu Vas
Mísy
Dezert
Obloha
Saláty
Pizza